食の世界は奥深く、学ぶ程に疑問や関心が芽生えます。
コロナ禍に4講座を終了させ、現在は3講座の学習に取り組んでいます。

講座監修の講師陣のセミナーも豊富で、学びを進めるにつれ、食に対する自身の価値観が大きく変化していることを実感します。

協会のご担当者はどんな相談にも親身に対応してくださり、レシピコンテストへの挑戦にも背中を押してくださいました。マイペースで学ぶことができ、会員のニーズに対応しようとする協会の誠実さにいつも感謝しています。