料理研究家・タレント

2019年4月～2021年3月まで食学親善大使として就任
1989年アイドルグループCoCoの一員としてデビュー
不規則な生活と食事が続き、体重の増減や肌荒れに悩まされる。
23歳で「断食」を体験したことで、
「食べたものが体を作る」を実感し、「食」についての意識が変わる。
その後「食」を本格的に学ぶため30歳で芸能界を引退。
フランスの名門料理学校ル・コルドンブルーで学び、同時に食に関する資格を多数取得。
卒業後は2010年に青山と蒲田にエムナチュールをオープン。
現在は自らの経験をもとに「体に優しい食事」を提案しながら「犬の食事」にも力を入れている。