フレンチ薬膳を提案し、カラダの中から溢れる美しさや健康を追求した様々なサービスを提供。
麻布十番で初心者でも楽しめるフレンチ薬膳料理教室や薬膳の資格のスクールも運営。
大手企業や商業施設、レストランなどのコンサルや商品開発、レシピ提供も行っている。

出版
・「かんたんフレンチ薬膳 体の内面から美しくなれるレシピ58」(主婦と生活社) 
・「血めぐり薬膳」(A&F出版)

商品開発
楊貴妃の美肌スイーツ(株式会社フンドーダイ五葉)
鍋の素 薬膳美菜シリーズ(株式会社フンドーダイ五葉)

コンサル・イベント
ギンザシックス グランギンザ 47
PATINA STELLA
シェ松尾 松濤レストラン
神戸ポートピアホテル
ANAクラウンホテル 金沢
大江戸温泉物語 箕面観光ホテル など
国際薬膳調理師
東京健康科学専門学校 非常勤講師
パーソナルカラリスト

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