『みそで腸活×韓国料理で温活』
～腸はよろこび、からだはぽかぽか～「発酵ごはんレッスン」

季節の変わり目は、からだのリズムがゆらぎやすい時期でもあります。
そんな時期にぴったりの、からだの内側から整える「腸活」と「温活」をテーマにした料理レッスンの開催が決定しました！

主役は日本の伝統調味料である味噌
発酵のしくみや腸にうれしい働きについての講義、そして味噌のコクを活かした韓国料理2品を料理レッスンいたします。
辛さは調整できますので、辛いものが苦手な方も安心してご参加いただけます。

料理レッスン終了後は、できあがったお料理を囲んでゆっくりお食事タイム。
発酵の力で腸を整え、韓国料理の温かさでからだを温める、心地よいひとときをぜひお楽しみください。

■開催日：2026年3月21日（土）
■時間：10：00～13：00（食事・後片付け含め）
■会場：東京都杉並区
（正式な会場住所は1月中旬頃にお知らせします）
■講師：小川原　智子（温活プロフェッショナル講座監修）
■参加費：7,500円
※正会員・温活会員・発酵会員の方でセミナー無料券を使用の方：2,500円（材料費）
※セミナー無料券をご利用の場合は、氏名・住所・電話番号・会員種別（正会員・温活会員・発酵会員）を明記のうえ、メールでお申し込みください。
info@shokugaku.net
■持ち物：筆記用具、エプロン、三角巾

■タイムスケジュール（予定）
10：00～10：40座学「味噌の発酵のしくみや腸へのはたらきについて」
10：40～12：10料理実習
12：10～13：00食事・後片付け

★料理レシピ2品★
①発酵ベジ「スンドゥブチゲ」
～韓国と日本の味噌で楽しい味比べ～
②米粉の腸活チヂミ
～グルテンフリー～

★こんな方におすすめ★
• 発酵・腸活・温活に興味がある
• お味噌についてもっと詳しく知りたい
• 韓国料理を家庭で気軽に作りたい

【キャンセルポリシー】
・開催当日～21日前のキャンセル：100％
・開催3週間前のキャンセル：無料
※返金による振込手数料のみお客様負担