通信講座で学べる、食の資格スペシャリスト!!

栄養士・管理栄養士・調理師などの次のスキルアップに大人気の「食学士」!!
A級検定、準食学士、食学士の資格取得が可能なコースです。資格を取得して活用をご希望の方にピッタリです。

食学士認定書食学士認定書

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美容食学を学びたい方

食学で美しさを求めるのは、どんな美容手段と比較しても健康的かつ確かな方法であるということを、本当は誰もがよく知っています。
ただ、「何を」「どうすれば」「どんな効果があるのか」これを知らない人が多いのです。「もう、あきらめた」そんな人々にこそ、学んでいただきたいのが美容食学の学習プログラムです。

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マクロビオティックを学びたい方

日本では、欧米の影響と近年の「食の不安」という国内事情から、起源を同じくする日本発の食事法が逆輸入的に名前を 「マクロビオティック」に変えて戻ってきたことになりますが、海外の著名人が実践して「美と健康」を取り戻していることから、源流である日本でも注目を浴びるようになりました。
TVや雑誌、書籍だけではわからないマクロビオティックがここにあります。
それは、きっとあなたの心と身体に何かを与えてくれるでしょう。

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食学を学びたい方

「食学」を初めて学ぶ方から将来ビジネスレベルや指導者レベルまでの発展成長を求める方まで対応できるように、また、学習中の進路変更にも柔軟に対応できるように学習プログラムを設計し、IFCAオリジナルのLTA理論、生活学習型実習で、受講者の皆さまが「最上の選択」と言える学習スタイルを提供してまいります。

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食学とは、懐かしさあふれるおばあちゃんの智恵袋のような手料理から、日本古来の食養学、マクロビオティック、現代栄養学、食事療法から世界の医食同源まで、あらゆる食の知識を指し示す学問として、IFCAが定義した言葉です。

詳しい資料は下記の資料請求フォームに情報をご記入いただき、ダウンロードをお願いいたします。

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