●美容食学A級修了
●調理師
●雑穀エキスパート

料理教室講師や商品開発歴10年以上。
食の資格と経験を活かして
食学アドバイザー1DAY資格取得講座の認定講師となりました。

現在、茨城県つくばみらい市の【お米と暮らし】で、店長として勤務しています。
有機栽培米や自然栽培の野菜、無添加こだわりの商品などを販売する直営店舗です。
こだわりの発酵調味料やオーガニック食材を使って【美味しくてヘルシー】な食の提案もしています。

店頭では伝えきれない【正しい食の知識】を、座学でじっくり学んでいただき、
自分や家族はもちろん、地域にその環が広がっていくことを願って認定教室を開講します。