IFCA【国際食学協会】は食学の普及を目的とした団体です。

たとえば、憧れのカフェ。
素敵な街で、雑誌に紹介されるような
人気カフェのオーナーとして成功する自分を想像してみてください。
なんだかワクワクしてきませんか?

国際食学協会（IFCA）で食学を学び、資格を取得すると
IFCAの会員特典として“成功するカフェ”などの地域密着型のビジネスプログラムやビジネス成功のためのコンサルティングを受けられます。
メニューや価格設定、集客のための各種プロモーション企画、お店の内装やスタッフ教育など、
成功するために必要なノウハウを身につけることができるのです。
さらにIFCAの加盟店として認定されるので、
「正しい食学の知識に基づいたお店」としての証明も得ることができます。

このような充実した内容でありながら、
フランチャイジー制度のような加盟金等は一切ありません。
食学を身に付けた会員へのアフターケアとして行われる、安心のプログラムでありコンサルティングなのです。